La ferme de Beauce, la poule ou l’œuf
Cindy et Nathan élèvent, abattent et préparent leurs poulets « prêts à cuire » ou en découpe dans leur ferme située à Gouillons (28).
Les poules et poulets sont nourris avec une alimentation 100% bio fabriquée à la ferme. Ils ont accès à un parcours tout au long de la journée.
Retrouvez les poulets entiers, en découpes, en rillettes, en saucisses chez Coqueli'Coop.
La ferme des hirondelles, pour du bon pain
Ce paysan bio qui se définit comme meunier, boulanger, triturateur est situé à Guillerval dans l'Essonne (91).
Grâce à une agriculture bio, de l'énergie solaire et son propre moulin, la ferme des hirondelles propose des pains, mais aussi des brioches et des biscuits, élaborés avec une farine moins oxydée, et plus nutritive.
On vous parle ici de ce pain 100% local et 100% bio.
Huîtres de Kerpenhir, bien iodées
Élevées en eaux vives à Locmariaquer, dans le Golfe du Morbihan, ce sont des huîtres 100% naturelles, non triploïdes que nous propose Ronan Lorgeoux